Bestellen

Bestellen: carré (€ 3,75/kg)

€ 3,75

1 carré weegt ongeveer 15 a 18 kg, Je kan hem laten versnijden tot braadstukken, koteletten,... De carre wordt versneden naar wens van de klant. 

Voor de bestelling van een carré neem je best telefonisch contact op omwille van de versnijdingswijze en de verpakkingswijze. Vraag gerust info op 0497/998034. 

Pakketten

Pakket bestellen

(half) varken

Voor de bestelling van een (half) varken neem je best telefonisch contact op omwille van de versnijdingswijze en de verpakkingswijze. Indien je het vlees wil laten verpakken op maat van je gezin rekenen we 0.25euro/kg extra aan.

vraag gerust info op 0497/998034

één varken levend weegt ong 120 kg,  na slachten gaat daar zo’n 17% vanaf en weegt een geslacht varken ong. 105kg,(90->110), inclusief vet, beenderen en huid 

 

 

(half) varken

barbecuepakket

Barbecuepakket aan € 20,00
4 stuks    Barbecueworst
4 stuks    Boerenovenspek
4 stuks    Barbecuebrochet
4 stuks    Gemarineerde kotelet of witte  worstjes (onderstreep)
4 stuks    Spare rib of kippenboutje (voorgebakken) (onderstreep)

 

barbecuepakket

rundvleespakket

1 kg    Rosbief 1e keus 
1 kg    Rosbief 2e keus
1 kg    Biefstukken 1e keus
1 kg    Biefstukken 2e Keus
1 kg    Cote a l’os
1 kg    Entrecote
1 kg    Stoofvlees
1 kg    Soepvlees 
1 kg    Gemengd gehakt
1 kg    Américain

rundvleespakket