Vul hier uw e-mail en paswoord in om in te loggen op de website en uw gegevens te bekijken.
Vul onderstaand formulier in als u zich wil registreren op onze website. Velden met een * zijn verplicht in te vullen.
Is een superieur stukje mager vlees, versneden uit de rug van het varken. Je herkent het aan de beentjes en het vetlaagje. Het vetlaagje geeft het vlees extra smaak en maakt het sappiger. Na het grillen mag je het vetrandje uiteraard verwijderen
Je kan het ook bestellen per beentje(per stuk) (1 beentje weegt 300g, dus niet verwarren met lamskroontje)
Voor de bestelling van een (half) varken neem je best telefonisch contact op omwille van de versnijdingswijze en de verpakkingswijze. Indien je het vlees wil laten verpakken op maat van je gezin rekenen we 0.25euro/kg extra aan.
vraag gerust info op 0497/998034
één varken levend weegt ong 120 kg, na slachten gaat daar zo’n 17% vanaf en weegt een geslacht varken ong. 105kg,(90->110), inclusief vet, beenderen en huid
