Bestellen

barbecue


Naast ons klassiek barbecuepakket kan je ook zelf jouw barbecuepakket samenstellen. Je kan hierbij de keuze maken uit:

•Spek: gemarineerd, vers, voorgegaard(boerenovenspek)
•Koteletten: gemarineerd, vers
•Varkenskroontje: in groot stuk (om traag te garen) of per beentje (vers of gemarineerd)
•Mignonette provencale
•Spare ribs: vers of gemarineerd
•Barbecueworst
•Merguezeworst (fijne pikante worstjes)
•Chipolata's
•Witte worst
•Satés (varkensvlees op stokje met paprikas en ajuin, gekruid)

•Kippenboutje voorgegaard

*Lamskoteletjes gemarineerd

•Biefstuk (ev gemaineerd)
•Entrecote (ev gemaineerd)
•Cote à l’os (ev gemarineerd)
•Rundsaté (4 blokjes rundvlees)

Pakket bestellen

barbecuepakket

Barbecuepakket aan € 20,00
4 stuks    Barbecueworst
4 stuks    Boerenovenspek
4 stuks    Barbecuebrochet
4 stuks    Gemarineerde kotelet of witte  worstjes (onderstreep)
4 stuks    Spare rib of kippenboutje (voorgebakken) (onderstreep)

 

barbecuepakket

(half) varken

Voor de bestelling van een (half) varken neem je best telefonisch contact op omwille van de versnijdingswijze en de verpakkingswijze. Indien je het vlees wil laten verpakken op maat van je gezin rekenen we 0.25euro/kg extra aan.

vraag gerust info op 0497/998034

één varken levend weegt ong 120 kg,  na slachten gaat daar zo’n 17% vanaf en weegt een geslacht varken ong. 105kg,(90->110)  

(Op dit geslacht gewicht betaal je deze maand november 3.15€/kg )

 

(half) varken

Duivels Gebraad

gepekeld carrégebraad met een fijne kruidentoets

Duivels Gebraad