Promotie van de maand: Varkenskroontje

Iedere maand zetten we een product in de kijker, In de maand januari is dat Varkenskroontje:

Januaripromotie: Varkenskroontje!

Het varkenskroontje is een superieur stukje mager vlees versneden uit de rug van het varken. Je herkent het aan de beentjes en het vetlaagje. Het vetlaagje geeft het vlees extra smaak en maakt het sappiger. Je kan het ook op maat laten versnijden. Je kan het ook bestellen per beentje (1 beentje weegt 300g, dus niet verwarren met lamskroontje) . Na de bereiding kan je het vetlaagje gewoon verwijderen. 

voor meer info en receptuur verwijzen we je graag door naar: http://www.lekkervanbijons.be/vlees/vleessoorten-van-bij-ons/varkenskroontje