welkom op onze website,
Afhaalmomenten:
-heeft U verdere vragen of wenst U bepaalde inlichtingen, dan staan wij steeds voor U klaar.
info@rooigemvallei.be of 0497/998034
Wij zijn Peter en Katelijne, en in de groene Rooigemvallei in Huise (Kruisem) baten wij sinds 2003 onze familiehoeve uit. Al meer dan tien generaties wordt hier met liefde voor het vak geboerd.
Onze dieren zijn onze trots. Ze groeien op met zorg, respect en aandacht voor dierenwelzijn. Het vlees verwerken we bewust zelf in onze hoeveslagerij, zodat we u vers, eerlijk en smaakvol hoevevlees kunnen aanbieden – rechtstreeks van boer tot bord.
Duurzaam werken zit in ons DNA. Akkerbouw en veeteelt versterken elkaar in een gesloten kringloop, met respect voor bodem, dier en omgeving. Zo bouwen we elke dag aan een toekomstgerichte landbouw.
Wie voor Hoeveslagerij Rooigemvallei kiest, kiest voor transparantie, vakmanschap en kwaliteit: lokaal geproduceerd vlees, dagvers versneden en verpakt op maat van uw gezin.
Eerlijk eten, met een eerlijk verhaal.
📍 Rooigemstraat 19, Huise – Kruisem
Voor de bestelling van een (half) varken neem je best telefonisch contact op omwille van de versnijdingswijze en de verpakkingswijze. Indien je het vlees wil laten verpakken op maat van je gezin rekenen we 0.25euro/kg extra aan.
vraag gerust info op 0497/998034
één varken levend weegt ong 120 kg, na slachten gaat daar zo’n 17% vanaf en weegt een geslacht varken ong. 105kg,(90->110), inclusief vet, beenderen en huid